آشپزی...

مواد لازم :

-پیاز متوسط 3 عدد

-گوشت مرغ 500 گرم

-سس قرمز یک پیمانه

-آب مرغ یک پیمانه

-آب لیموی تازه نصف پیمانه

- فلفل دلمه سبزبزرگ 1 عدد

-نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

- عشق به مقدار کافی

طرز تهیه:

پیازها را شسته خرد میکنیم سپس با مقداری از عشق در روغن تف میدهیم بعد مرغها را جدا پخته استخوانهایش را میگیریم وبا عشق به پیاز اضافه کرده و کمی سرخ میکنیم سپس سس قرمز را به همراه آب مرغ و البته عشق به خوراک اضافه میکنیم .در همین زمان فلفلهای دلمه را که ریز کرده ایم به همراه آب لیمو و ادویه عشق دار به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم کمی بپزد.حالا خوراک مرغ ما آماده است بفرمایید میل کنید. نوش جان.